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张老师与妻子到新疆旅游,发现当地的灵芝很便宜。爱好医学的俩夫妻,便与售药的人讨价还价,最后购回了几千克。回来后,开始还时不时地用来炖汤饮。但仍有许多没吃完,便包装好放在柜子里。但几个梅雨天之后,药材全部发霉了,损失惨重。
在基本生活得到满足之后,人就更关注自己的健康了。老年人不管有病无病,都会经常想到身体、长寿,有时到商店去逛一逛,若看到能治病、能保健的名贵中药,总会勾起兴趣,甚至花钱买一点。买来的药多数情况下是用不上的,但想到自己珍藏着贵重补药,心里就感到踏实些。特别是孝顺的晚辈们,在孝敬老人吃、穿、玩、用之后,也会买一些名贵中药。但经常是久藏不用,将名贵药材白白地浪费掉了。
要想避免这种现象的发生,要注意三点:
(1)不要盲目的地买药,用得上就买,买来就快用,用不上就别买,也告诉子女们不要买这些东西,买盆花或艺术品摆起来,也比买来放起不用的中药有意义。
(2)如果子女或朋友已经买到并送来了,应尽快送给需要这种药的亲戚、朋友,让他们赶快用,或者用其他方法处理掉。
(3)用科学的方法保存。中药最容易发生的问题是霉变和生虫,而防御的主要措施是干燥和凉爽。每年要取出查看1—2次,并在通风处晾晒。但不能曝晒,特别是阿胶、鹿角胶、龟板胶,过热会熔化变软;红参晒晾时应用纸遮着过强的阳光,防止其变色;蛤蚧、虫草也只能晾干;麝香不能晾晒,充分干燥后,可用纸包,再用双层塑料袋、玻璃瓶等密封容器存放,或者用纸或布包好后放入较大的密封容器中,如玻璃磨口储存罐、大玻璃瓶、有密封盖的铁筒或铁盒等,可同时放入一些干燥剂或生石灰,以保持干燥。生石灰还有杀虫作用。蛤蚧周围可放一些樟脑丸,其他如三七、鹿茸、虫草等周围可放一些花椒或花椒粉,也可防生虫。中药不必放入冰箱保存,但也不能离暖气、火炉太近,以免过热。
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